{"id":3644,"date":"2020-09-09T09:03:33","date_gmt":"2020-09-09T08:03:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wysifood.es\/blog\/?p=3644"},"modified":"2022-12-15T11:47:50","modified_gmt":"2022-12-15T10:47:50","slug":"la-llegada-del-click-collect-a-los-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wysifood.es\/blog\/la-llegada-del-click-collect-a-los-restaurantes","title":{"rendered":"El Click &#038; Collect en los restaurantes"},"content":{"rendered":"\n<p>La tecnolog\u00eda pasa de ser una tendencia para convertirse en un aliado que responde a los problemas actuales. Como resultado, en los \u00faltimos a\u00f1os los h\u00e1bitos y las costumbres de los consumidores han cambiado. El tiempo y la calidad son elementos fuertes y considerados como esenciales en la toma de decisiones. El Click &amp; Collect&nbsp; es uno de estos elementos que fomentan la adaptaci\u00f3n del sector de la restauraci\u00f3n.<br>Con la llegada del Covid19 todos estos h\u00e1bitos se han modificado de manera acelerada. Lo que antes era para un p\u00fablico con exigencias particulares, hoy en d\u00eda forma parte de una nueva forma de vivir.<\/p>\n\n\n\n<p>Antes del inicio de la pandemia por el Covid-19, la entrega a domicilio y las otras formas de consumo formaban parte de un comportamiento habitual. En Espa\u00f1a el 54% de las personas prefieren estos medios. Sin embargo, durante el confinamiento el 23% de los espa\u00f1oles aseguran haber aumentado el consumo de comidas a domicilio.<\/p>\n\n\n\n<h2>La tendencia del Click &amp; Collect<\/h2>\n\n\n\n<p>Dentro de las tendencias que se comprueban con las cifras mencionadas, el consumo fuera del hogar sigue siendo el preferido por los espa\u00f1oles. Donde el 77% de los espa\u00f1oles afirma que come fuera de su hogar de manera habitual.<\/p>\n\n\n\n<p>El Click &amp; Collect es una tendencia de consumo fuera del hogar que sigue aumentando.<br>En pocas palabras, nos referimos a \u201cclicar y recoger\u201d. Este modelo de consumo refleja un gran inter\u00e9s por parte de los consumidores que prefieren la restauraci\u00f3n fuera del establecimiento.<br>Ya bien anclado en las costumbres anglosajonas, parece poco probable que el mundo escape al despliegue masivo de pedir en l\u00ednea y recoger en local. A esta pr\u00e1ctica se la denomina (Click &amp; Collect).<\/p>\n\n\n\n<h2>\u00bfCu\u00e1les son las ventajas del Click &amp; Collect?<\/h2>\n\n\n\n<p>El servicio permite pasar un pedido en l\u00ednea con anticipaci\u00f3n, para recoger el producto en la tienda o restaurante en un horario establecido.<br>En t\u00e9rminos de ventajas actuales, el \u201cClick &amp; Collect\u201d permite:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Ganar tiempo y anticipar el pago a trav\u00e9s de la digitalizaci\u00f3n de los pedidos.<\/li><li>Ganar clientes suplementarios.<\/li><li>Anticipar la carga de trabajo.<\/li><li>Liberar las filas de espera en el local.<\/li><li>Garantizar la disponibilidad de los productos.<\/li><li>Respetar las normas de seguridad y confidencialidad de la informaci\u00f3n de su cliente.<\/li><li>Es una excelente manera de estar m\u00e1s cerca del cliente, creando campa\u00f1as de marketing directas, seg\u00fan su perfil y h\u00e1bitos de consumo.<\/li><li>Aumentar el ticket o facturaci\u00f3n promedio, ofreciendo promociones o art\u00edculos nuevos como bebidas, postres, productos locales y cursos de cocina.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Muchas alternativas son posibles en la era digital.<br>Todo es m\u00e1s simple al encontrarnos con menos personas haciendo llamadas. Es ah\u00ed donde la tecnolog\u00eda m\u00f3vil a\u00f1ade una soluci\u00f3n para el consumidor y para el restaurante. Un ejemplo de esto es hablar de cualquier aplicaci\u00f3n para hacer pedidos de comida, que permite pedir a domicilio, para llevar o simplemente reservar una mesa desde la comodidad del Smartphone.<br>Las tendencias de comer fuera de las instalaciones de un restaurante siguen una ruta clara. La opci\u00f3n de pedir para entregar fuera de las instalaciones, o reservar directamente en l\u00ednea formar\u00e1n parte de nuestra vida cotidiana.<\/p>\n\n\n\n<h2>\u00bfCu\u00e1les son los pasos para crear una estrategia de Click &amp; Collect para restaurantes?<\/h2>\n\n\n\n<p>A continuaci\u00f3n te dejamos algunas recomendaciones importantes:<\/p>\n\n\n\n<h3>En la oferta<\/h3>\n\n\n\n<ul><li>Organiza los men\u00fas y los platos para pedir en l\u00ednea y entregar en la tienda.<\/li><li>Saca y publica las fotos de tus platos.<\/li><li>Crea una descripci\u00f3n exacta del plato o men\u00fa y de sus componentes.<\/li><li>Indica cu\u00e1les son los extras que pueden acompa\u00f1ar al pedido, como: bebidas, postres, etc.<\/li><li>Ofrece a tu cliente varias maneras de pago digital (tarjeta de cr\u00e9dito, d\u00e9bito y PayPal entre otras).<\/li><li>Publica el men\u00fa en diferentes idiomas.<\/li><li>Pon la descripci\u00f3n y los horarios en los que las personas pueden recoger sus pedidos.<\/li><li>P\u00fablica tus platos en tu sitio web y redes sociales.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3>En la log\u00edstica<\/h3>\n\n\n\n<ul><li>Organiza un espacio c\u00f3modo para disponer los pedidos en tu establecimiento.<\/li><li>Ten una plataforma automatizada que se conecte a tu sitio web para gestionar los pedidos en l\u00ednea.<\/li><li>Organiza los pedidos seg\u00fan los horarios.<\/li><li>Respeta la puntualidad, ya que forma parte de la calidad del restaurante.<\/li><li>Establece las prioridades entre los pedidos para llevar o consumir en el local.<\/li><li>Crea una \u00e1rea para poner los pedidos para llevar.<\/li><li>Pon un equipo a cargo de las entregas.<\/li><li>Recuerda desinfectar el \u00e1rea de recogida regularmente.<\/li><li>Utiliza gel hidroalcoh\u00f3lico en el mostrador para el uso del personal y para los que llegan a recoger.<\/li><li>Utiliza la mascarilla como requisito obligatorio en el \u00e1rea de entregas.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2>Una vez que entregues los pedidos<\/h2>\n\n\n\n<ul><li>Aprovecha&nbsp; y entra en contacto con tu cliente para que eval\u00fae tu servicio. Genera entonces una encuesta de satisfacci\u00f3n.<\/li><li>Mantente cerca de tu cliente, envi\u00e1ndole promociones de acuerdo con su perfil y haz que vuelvan a comprar.<\/li><li>Analiza a tu cliente y ofrece alternativas que satisfagan sus gustos.<\/li><li>Mant\u00e9n tus redes sociales y sitios webs actualizados.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Ahora que sabes m\u00e1s sobre el tema, te hablaremos sobre la soluci\u00f3n Wysifood. Es un software ideal para adoptar una estrategia de Click &amp; Collect en tu restaurante.<br>Wysifood es una herramienta que te permite emplear el Click &amp; Collect. Incluso puedes incluir otros servicios dentro de tu oferta, como la entrega y la Reservaci\u00f3n de mesas. Todo esto se puede hacer desde Internet y sin costo adicional.<\/p>\n\n\n\n<h2>El m\u00f3dulo Click &amp; Collect para restaurantes<\/h2>\n\n\n\n<p>Te permite tomar pedidos para llevar v\u00eda internet o gestionar el pedido en l\u00ednea para tu restaurante.<\/p>\n\n\n\n<h2>\u00bfAlguna vez has pensado en tomar pedidos en l\u00ednea para tu restaurante?<\/h2>\n\n\n\n<p>Este sistema aporta muchas ventajas para ti y tu cliente.<\/p>\n\n\n\n<p>Muchos sistemas que pueden llevar a cabo este proceso, pero son limitados. La mayor\u00eda solo permite administrar una parte del proceso, y te pedir\u00e1n comisiones elevadas por la gesti\u00f3n.<br>En esta secci\u00f3n te explicamos c\u00f3mo trabaja el sistema de pedidos en l\u00ednea Wysifood, para que puedas entender el funcionamiento y los beneficios que te puede aportar. Gracias a la tecnolog\u00eda Wysifood, podr\u00e1s administrar autom\u00e1ticamente los pedidos para llevar (Click &amp; Collect), para entregar, y las reservaciones en l\u00ednea en un solo lugar.<br>Desde el sitio web y la p\u00e1gina Facebook del restaurante, tus clientes pueden ordenar en l\u00ednea. De esta manera, aumenta tu productividad recolectando los datos de tus clientes.<br>Ofrece a tus clientes una experiencia \u00fanica que satisfaga sus necesidades con los diferentes m\u00f3dulos especialmente desarrollados para restaurantes.<br>Podr\u00e1s poner ofertas de tus platos, descripciones, fotos y tener un verdadero men\u00fa digital. Lo mejor es que podr\u00e1s compartir la integralidad de tus ofertas en todas las redes sociales.<\/p>\n\n\n\n<h2>El m\u00f3dulo de Opiniones &amp; evaluaciones<\/h2>\n\n\n\n<h3>Medir la satisfacci\u00f3n de tus clientes<\/h3>\n\n\n\n<p>La fidelidad de tus clientes se basa en la manera en la que los escuchas. En este caso Wysifood posee una herramienta para analizar las cr\u00edticas y opiniones sobre tus productos y servicios.<\/p>\n\n\n\n<p>Tus clientes pueden evaluar los productos y servicios de tu restaurante a todo momento. Todas sus opiniones son certificadas y privadas. Al responder a las necesidades de tus clientes, este sistema te permitir\u00e1 focalizarte en las \u00e1reas donde tienes que mejorar.<\/p>\n\n\n\n<h3>Recopila los datos de todos tus clientes<\/h3>\n\n\n\n<p>Construir la base de datos de tus clientes con Wysifood te traer\u00e1 m\u00faltiples ventajas.<br>Cada vez que un cliente haga un pedido para llevar, entregar, o reserve una mesa, poseer\u00e1s sus datos de contacto. Esta base de datos constituida te proporcionar\u00e1 datos muy valiosos para tu negocio.<\/p>\n\n\n\n<p>Apellido, nombre, direcci\u00f3n de correo electr\u00f3nico, n\u00famero de tel\u00e9fono o direcci\u00f3n f\u00edsica para las entregas&#8230; Comun\u00edcate con tus clientes y mantente a su lado a todo momento.<\/p>\n\n\n\n<h4><b>Saber m\u00e1s<\/b><\/h4>\n\n\n\n<ul><li>Para los pedidos: Procesa tus pedidos en l\u00ednea en 3 formas diferentes<\/li><li>Administraci\u00f3n web: Los pedidos de tus clientes llegan a una administraci\u00f3n en l\u00ednea y emite una se\u00f1al sonora.<\/li><li>Sistema de caja POS: La caja recibe los pedidos en tiempo real y en l\u00ednea.<\/li><li>Aplicaci\u00f3n iOS &amp; Android : Instala nuestra aplicaci\u00f3n Wysifood Manager en tu m\u00f3vil o tableta.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Si quieres saber m\u00e1s sobre Wysifood, cont\u00e1ctanos en el siguiente enlace <a href=\"https:\/\/www.wysifood.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.wysifood.es\/<\/a> para pedir una demo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"post-excerpt\">La tecnolog\u00eda pasa de ser una tendencia para convertirse en un aliado que responde a los problemas actuales. 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